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Mittal Teas Darjeeling White Tea Silver Needle 50g ec-46

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最も柔らかい一芯〜二葉を敵採し
長い時間をかけて弱発酵させて作られた希少なSilver Needle Tea.
ホワイトティーの中では
50gとたっぷりあるので楽しんで頂けると思います。

熱湯〜85度くらいで淹れると引き立ちます。
蒸らし時間短いと香りが感じられます。
じっくり長めに淹れると風味が出ます。
繊細な味わいと複雑なアフターテイストを持つお茶です。
何度も煎じるのに適しています。
白茶には抗酸化作用があるのも嬉しいと共に
カフェインはお茶の中で最も少ないので、1日中いつでも楽しむことができます。

Silver Needleはお好みでアイスでもおすすめです。
8gの茶葉に1ℓ
常温で8時間 その後茶葉を取り出して冷やして頂いても美味しいです。

From an elevation of 1950 meters, the most tender one leaf & a bud, minimally processed.
A tea with a subtle taste and the most complex after taste. Suitable for multiple infusions.

<Mittal Teas >
INDIAで1954年
Professional Tea Tasterの
現オーナーのVikram Mittalさんの先代から始められたTea shopです。

<Mittal Teas >
Professional Tea Taster Vikram Mittal's Tea Shop.
From the mystical land of India, we bring you the finest qualities of tea.

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