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Mittal Teas Darjeeling Spring Bloom White Tea 30g ec-47

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Darjeeling Spring Bloom White Tea
ホワイトティー独特な香りは焙煎や揉捻工程がなく自然な表面発酵されています。
香り爽やかなお茶です。
何度も煎じるのに適していますので30gでも充分楽しんで頂けます。

標高1950mから最も柔らかい一芯〜二葉を摘採し最も最小限の加工で仕上げられております。
熱湯〜85度くらいで淹れると引き立ち、蒸らし時間短いと香りが感じられます。
じっくり長めに淹れると風味が出ます。
繊細な味わいと複雑なアフターテイストを持つお茶です。
白茶には抗酸化作用があるのも嬉しいと共にカフェインはお茶の中で最も少ないので、1日中いつでも楽しむことができます。

From an elevation of 1950 meters, the most tender one leaf & a bud, minimally processed.
A tea with a subtle taste and the most complex after taste. Suitable for multiple infusions.

Garden: Badamtam

<Mittal Teas >
INDIAで1954年
Professional Tea Tasterの
現オーナーのVikram Mittalさんの先代から始められたTea shopです。

<Mittal Teas >
Professional Tea Taster Vikram Mittal's Tea Shop.
From the mystical land of India, we bring you the finest qualities of tea.

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